Beeraha xoolaha casriga ah, caafimaadka iyo faa'iidada ayaa isku xiran. Iyada oo la adeegsanayo khibrad qoto dheer oo ku saabsan xalalka nafaqada xoolaha, SUSTAR waxay abuurtay nidaam nafaqo oo dhammaystiran oo si fudud loo fahmi karo oo loogu talagalay doofaarka, digaagga, xoolaha, iyo kalluumeysiga. Kaliya ma bixinno wax soo saar - waxaan bixinnaa hab dhammaystiran oo daboolaya habaynta caafimaadka mindhicirka, heerka dheefshiidka quudinta oo la hagaajiyay, iyo hagaajinta deegaanka. Marka la wajaho dhibaatooyin sida sida loo kordhiyo qaadashada quudinta doofaarka ama maaraynta cadaadiska kulaylka digaagga xagaaga, xalalka horumarinta hufnaanta beeraha ee SUSTAR ayaa ah jawaabta, iyagoo ka caawinaya beeralayda inay koriyaan xayawaan caafimaad qaba qiimo jaban.
Beerista digaagga waxay aad ugu nugul tahay xaaladaha mindhicirka, isbeddellada heerkulka, iyo beddelka quudinta. Nidaamka Maareynta Caafimaadka ee SUSTAR wuxuu diiradda saarayaa saddex ujeedo oo muhiim ah: xoojinta difaaca jirka, yareynta daawada, iyo hagaajinta waxtarka. Iyadoo la beegsanayo meelaha xanuunka muhiimka ah sida cadaadiska ka hortagga kulaylka broiler iyo hagaajinta heerka dhigista lakabka, waxaan daboolnaa tallaabo kasta laga bilaabo biyaha iyo quudinta ilaa hoyga. Habkayaga cuntada digaagga ee aan antibiyootigga lahayn, oo lagu daray walxaha mycotoxin, ma aha oo kaliya inay hagaajiso tayada qolofta ukunta laakiin sidoo kale waxay xoojisaa tayada saxarada waxayna yareysaa qiiqa ammonia. U beddel garaam kasta oo quudin ah faa'iido dhab ah oo jooji ka welwelka sida loo daaweeyo quudinta caaryada leh.
Faa'iidada wax soo saarka doofaarku waxay ku jirtaa faahfaahinta - laga bilaabo xalalka jilicsan ee caloosha u baahan ee ka hortagga shubanka, ilaa kordhinta miisaanka dhammaystirka rabitaanka cuntada, iyo caafimaadka taranka ee taageeraya wax soo saarka caanaha abuurka. Xalalka doofaarka ee SUSTAR waxay ku dhisan yihiin saddex tiir: Nidaaminta Aashitada, Sahayda Tamarta Emulsified, iyo Xasilinta Antioxidant. Marka lagu daro kor u qaadista qaadashada quudinta iyo xakamaynta caariyaysiga, waxaan abuurnaa waddo cad oo loo maro habka dheefshiidka. Nidaamkayaga Nidaaminta Shaqada Mindhicirka si toos ah ayuu wax uga qabanayaa su'aasha ah sida loo kordhiyo qaadashada quudinta doofaarka, taasoo keenta shuban yar oo ku dhaca doofaarka, korriin degdeg ah oo ku yimaada dhammaystirka, iyo soo saarista caanaha oo wanaagsan oo ku dhaca abuurka. Ma hadlayno aragti - waxaan ka dhignaa bac kasta oo heerka dheefshiidka quudinta mid muuqda.
Furaha beerashada xoolaha ee guuleysta waxay ku jirtaa rumen-ka. SUSTAR waxay naqshadeysay barnaamij jilicsan oo aad waxtar u leh oo loogu talagalay nidaaminta rumen-ka caanaha, helitaanka maalinlaha ah ee lo'da lo'da, iyo codsiyada caanaha lagu beddelo asiidheynta kubka. Annagoo adeegsanayna asiidh-siiyeyaal si aan u xasilinno pH-ka rumen-ka una yareyno asiidh-siidhka, iyo ka faa'iidaysiga dufanka rumen-ka ee leh tiknoolajiyada emulsification si aan u furno tamar badan, waxaan wax ka qabannaa arrinta dhabta ah ee ah sida loo hagaajiyo hadhuudhka aan la dheefshiidin ee digada lo'da. Tani waxay hubinaysaa in xoola-dhaqatadu ay soo saaraan nafaqada ugu badan xitaa cuntooyinka aadka u adag, taasoo si weyn u hagaajinaysa dheefshiidka xoolaha. Hadday tahay ujeedadu inay tahay wax soo saar caano oo sarreeya, korodhka maalinlaha ah ee lo'da lo'da oo wanaagsan, ama caafimaadka kubka oo xooggan, xalalka SUSTAR waxay bixiyaan natiijooyin cad oo la cabbiri karo.
Beerashada biyaha hoostooda waa shaqo aan la arki karin, laakiin waxay u baahan tahay saxnaan dheeraad ah. Haddii tayada biyuhu hoos u dhacdo ama caafimaadka mindhicirka uu hoos u dhaco, shrimp, kalluun, iyo shellfish si dhakhso ah ayay u dhibsadaan. Habka daryeelka beerka iyo mindhicirka ee SUSTAR wuxuu isku daraa hagaajinta tayada biyaha iyo wasakhda iyo habaynta caafimaadka mindhicirka gudaha. Asiidh-sameeyayaasha waxay hagaajiyaan dheefshiidka quudinta waxayna yareeyaan wasakhowga qashinka, taasoo yaraynaysa khatarta shilalka algae ee balliyada shrimp. Waxay sidoo kale kor u qaadaan awoodaha ka hortagga walbahaarka kalluunka badda, waxay kordhiyaan caafimaadka mindhicirka shrimp, waxayna hagaajiyaan buurnaanta kalluunka qolofta leh. Hadday tahay kalluunka biyaha macaan, noocyada badda, shrimp, ama carsaanyo, iyo xitaa inta lagu jiro daaweynta degdegga ah ee shilalka algae, Nidaamka Hagaajinta Deegaanka ee Jirka Biyaha ee SUSTAR wuxuu si aamusnaan ah uga shaqeeyaa dusha sare si uu u ilaaliyo heerkaaga hoose.
Beeraleydu waa cilmi iyo farshaxan isku dheelitiran. SUSTAR waxay ka go'an tahay inay noqoto lammaanahaaga la aamini karo, iyadoo bixinaysa xalal muuqda oo nidaamsan oo wax ka qabanaya caqabadaha qarsoon. Nooc kasta oo aad koriso, waxaan haynaa waddo la xaqiijiyay oo aad ku sahamin karto.
Sareynteena
Lamaane lagu kalsoonaan karo
Kooxda Sustar waxay iskaashi tobanaan sano ah la leedahay CP Group, Cargill, DSM, ADM, Deheus, Nutreco, New Hope, Haid, Tongwei iyo shirkad kale oo TOP 100 oo ah shirkad quudin weyn.
Awoodda Cilmi-baarista iyo Horumarinta
SUSTAR waxay leedahay koox cilmi-baaris iyo horumarin u gaar ah, tignoolajiyad tijaabo oo qumman iyo hab tijaabo ah, waxayna ka go'an tahay inay macaamiisha siiso alaabada tayada ugu sarreysa leh.
Isku-dubaridka kartida kooxda si loo dhiso Machadka Lanzhi ee Bayoolajiga
Si loo hormariyo loona saameyn ku yeesho horumarinta warshadaha xoolaha ee gudaha iyo dibadda, Machadka Nafaqada Xoolaha ee Xuzhou, Dowladda Degmada Tongshan, Jaamacadda Beeraha ee Sichuan iyo Jiangsu Sustar, afarta dhinac ayaa aasaasay Machadka Cilmi-baarista Bayoteknoolajiyadda Xuzhou Lianzhi bishii Diseembar 2019.
Professor Yu Bing oo ka tirsan Machadka Cilmi-baarista Nafaqada Xoolaha ee Jaamacadda Beeraha ee Sichuan ayaa u shaqeeyay hormuudka, Professor Zheng Ping iyo Professor Tong Gaogao waxay u shaqeeyeen ku xigeenka madaxa. Macallimiin badan oo ka tirsan Machadka Cilmi-baarista Nafaqada Xoolaha ee Jaamacadda Beeraha ee Sichuan ayaa ka caawiyay kooxda khubarada inay dardargeliyaan isbeddelka guulaha sayniska iyo tignoolajiyada ee warshadaha xannaanada xoolaha iyo inay kor u qaadaan horumarinta warshadaha.
Iyada oo xubin ka ah Guddiga Farsamada Qaranka ee Heerarka Warshadaha Quudinta iyo ku guulaystaha Abaalmarinta Tabarucaadka Hal-abuurka Heerka Shiinaha, Sustar waxay ka qayb qaadatay qorista ama dib u eegista 13 heer qaran ama heer warshadeed iyo hal heer oo ah habka tan iyo 1997.
Sustar waxay ka gudubtay shahaadada nidaamka ISO9001 iyo ISO22000 shahaadada badeecada FAMI-QS, waxay heshay 2 shati oo hal-abuur ah, 13 shati oo ah nooca adeegga, waxay aqbashay 60 shati, waxayna ka gudubtay "Heerka Nidaamka Maareynta Hantida Aqoonta", waxaana loo aqoonsaday shirkad heer qaran ah oo heer sare ah.
Qalabkayaga wax soo saarka quudinta ee isku dhafan iyo qalajinta ayaa ku jira booska ugu horreeya ee warshadaha. Sustar waxay leedahay chromatograph dareere ah oo waxqabad sare leh, spectrophotometer-ka nuugista atomiga, ultraviolet iyo spectrophotometer-ka muuqda, spectrophotometer-ka iftiinka atomiga iyo qalab kale oo tijaabo oo waaweyn, qaabeyn dhammaystiran oo horumarsan.
Waxaan leenahay in ka badan 30 khabiir oo ku takhasusay nafaqada xoolaha, dhakhaatiirta xoolaha, falanqeeyayaasha kiimikada, injineerada qalabka iyo xirfadlayaasha sare ee ku takhasusay habaynta quudinta, cilmi-baarista iyo horumarinta, baaritaanka shaybaarka, si aan macaamiisha u siino adeegyo dhammaystiran oo laga bilaabo horumarinta qaacidada, soo saarista alaabta, kormeerka, tijaabinta, is-dhexgalka barnaamijka badeecadaha iyo codsiga iwm.
Waxaan bixinaa warbixinno tijaabo ah oo loogu talagalay dufcad kasta oo alaabtayada ah, sida biraha culus iyo haraaga microbial-ka. Dufcad kasta oo dioxins iyo PCBS ah waxay u hoggaansamaan heerarka EU. Si loo hubiyo badbaadada iyo u hoggaansanaanta.
Ka caawi macaamiisha inay dhammaystiraan u hoggaansanaanta sharciyeed ee waxyaabaha lagu daro quudinta ee dalal kala duwan, sida diiwaangelinta iyo fayl-garaynta Midowga Yurub, Mareykanka, Koonfurta Ameerika, Bariga Dhexe iyo suuqyo kale.
