Saamaynta selenium
Taranta xoolaha iyo digaagga
1. Hagaajinta wax soo saarka iyo heerka beddelka quudinta;
2. Hagaajinta waxqabadka taranka;
3. Hagaajinta tayada hilibka, ukunta iyo caanaha, iyo hagaajinta maadada selenium ee alaabta;
4. Hagaajinta borotiinka xayawaanka;
5. Hagaajinta awoodda ka hortagga cadaadiska xoolaha;
6. Hagaajin noolaha xiidmaha si aad u ilaaliso caafimaadka mindhicirka;
7. Hagaajinta difaaca xoolaha
Waa maxay sababta selenium organic ka sarreeya selenium inorganic?
1. Sida wax lagu daro dibadda, bioavailability ee selenium cysteine (SeCys) kama sarreyn tan sodium selenite. (Deagen et al., 1987, JNut.)
2. Xayawaanku si toos ah uma soo saari karaan selenoprotein-ka SeCys-ga dibadda ah.
3. Isticmaalka waxtarka leh ee SeCys ee xayawaanka ayaa si buuxda loo helaa iyada oo loo marayo dib-u-beddelka iyo isku-dhafka selenium ee habka dheef-shiid kiimikaadka iyo unugyada.
4. Barkadda selenium ee loo isticmaalo kaydinta xasilloon ee selenium ee xayawaanka waxaa lagu heli karaa oo kaliya iyada oo la geliyo habka isku-dhafka ah ee borotiinnada selenium-ka ku jira ee qaabka SeMet halkii ay ka heli lahaayeen methionine molecules, laakiin SeCys ma isticmaali karto habkan isku-dhafka ah.
Habka nuugista ee selenomethionine
Waxa loo nuugo si la mid ah methionine, kaas oo ka gala nidaamka dhiigga iyada oo loo marayo nidaamka bamgareynta sodium ee duodenum. Xoojintu ma saamayso nuugista. Sababtoo ah methionine waa amino acid lagama maarmaanka u ah, badanaa si weyn ayaa loo nuugo.
Hawlaha bayoolojiga ee selenomethionine
1. Shaqada Antioxidant: Selenium waa xarunta firfircoon ee GPx, shaqadeeda antioxidant waxaa lagu xaqiiqsadaa GPx iyo thioredoxin reductase (TrxR). Shaqada Antioxidant waa shaqada ugu weyn ee selenium, iyo hawlaha kale ee bayooloji inta badan waxay ku saleysan yihiin tan.
2. Kor u qaadida koritaanka: Tiro badan oo daraasado ah ayaa caddeeyey in lagu daro selenium organic ama selenium inorganic in cuntada ay hagaajin karto waxqabadka koritaanka digaaga, doofaarka, ariga ama kalluunka, sida hoos u dhigista saamiga quudinta hilibka iyo kordhinta miisaanka maalinlaha ah. faa'iido.
3. Waxqabadka taranka oo wanagsan: Cilmi baadhisyo la sameeyay ayaa muujiyay in selenium ay wanaajiso dhaqdhaqaaqa shahwada iyo tirada shahwada ee shahwada heerka wax soo saarka beedka, wanaajiso tayada qolofta beedka iyo kordhinta miisaanka ukunta.
4. Hagaajinta tayada hilibka: oksaydhka dufanku waa qodobka ugu muhiimsan ee tayada hilibka ee sii xumaanaya, shaqada antioxidant selenium waa qodobka ugu muhiimsan ee lagu hagaajinayo tayada hilibka.
5. Sun-saar: Cilmi-baadhis la sameeyay ayaa muujisay in selenium-ku ay iska-hor-keento oo ay yarayn karto saamaynta sunta ah ee rasaasta, cadmium, arsenic, meerkuri iyo walxo kale oo waxyeello u leh, fluoride iyo aflatoxin.
6. Shaqooyinka kale: Intaa waxaa dheer, selenium wuxuu door muhiim ah ka ciyaaraa difaaca, kaydinta selenium, dheecaanka hoormoonka, dhaqdhaqaaqa enzyme dheefshiidka, iwm.
Waqtiga boostada: Febraayo-28-2023
